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学生生活服务中心关于集中开展安全专项检查的通知

作者: Shenghuo 发布时间: 2015-11-03

 

中心各营业单位:  
为构建平安和谐的校园,进一步加强学校各类安全监管工作,有效预防食物中毒、火灾、意外伤害等事故的发生,保证师生身体健康和生命安全,学生生活服务中心决定联合学校相关部门开展安全专项检查活动,现将有关事项通知如下:
一、检查对象
学校一楼食堂、二楼天聚餐饮、教工食堂、校园超市、开水房。
二、检查内容
(一)各营业单位的食品安全工作管理情况,包括食品(原料)采购索证索票与管理情况,餐(饮)具清洗消毒情况,食品加工、销售规范情况,食品添加剂的管理情况,食品留样情况,食品、商品质量情况,各营业单位的环境卫生情况等。
(二)各营业单位内各种炊具、灶具、锅炉的安全运行情况,天然气的使用安全状况,电源线路、用电设施、消防设施的安全状况等。
(三)各营业单位的防盗防投毒管理措施及执行情况。
三、检查安排
1.各单位自查:时间为11月2日至3日。各单位接到通知后,对照《学生生活服务中心食堂食品安全监督检查表》、《卫生检查表》、《设施设备安全检查表》的相关检查要求进行自查,并于11月3日上报自查情况,有需要学校层面解决的问题,一并上报。
2. 学校检查:时间为11月4日至5日。学生生活服务中心联合学校相关部门对照《学生生活服务中心食堂食品安全监督检查表》、《卫生检查表》和《设施设备安全检查表》对所有营业单位进行逐一检查,并将结果通报全校。 
3. 各单位整改:时间为11月9日至13日。各单位根据检查反馈情况,将不达标的项目逐一对照要求整改,需要学校层面解决的,由中心协调解决。
 
                                   学生生活服务中心
                                   2015年11月2
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